Reto Cena Depurativa – Día 10

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Zumo depurativo de pepino y menta:

Una noche de cena muy muy suave, si estáis acostumbrad@s a hacer algún ayuno o semiayuno una de las mejores opciones para dar descanso al sistema digestivo y descansar mejor es un zumo verde. Un zumo verde debe ser en su mayor parte VERDURA, sí, lo digo en mayúsculas y voz alta.
Para que sea saludable el zumo debe ser un 70 por ciento mínimo de verdura y debe ser hecho en una buena extractora de presión en frío ya que esta permite el paso al zumo de la fibra soluble, solo desecha la no soluble.
Este zumo lo he elegido también por las propiedades en su conjunto para el sistema digestivo por la menta, la capacidad alta de hidratación y todos los minerales que contiene el pepino, las propiedades depurativas del apio y la manzana…esta se vende sola: “an apple a day keeps the doctor away”.
Jikari-consejo de hoy:
Para que un zumo sea saludable debe contener mas del 70% de verdura.
Ingredientes para 2 personas:
2 pepinos grandes, un manojo de menta, 1 apio y 1 manzana. Limón (opcional).
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Descripción:
Extraer todos los ingredientes.
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Si se quiere añadir un chorrito de limón.
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Pd: La semana próxima resumen y conclusión de este reto de cenas saludables, no os lo perdáis.

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